La empresa Nora Rey Traiteur cumplió 40 años de actividad y dentro de las distintas ideas que manejaron para festejar el aniversario, pensaron en editar un libro. El nombre que propusimos fue simple, claro y directo: Nora Rey, 40 años, 40 recetas. El libro se divide en 2 partes, al inicio una breve biografía de la fundadora de la firma y las recetas en la segunda mitad de la publicación.
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